Kat er lærer i improvisasjonskomedie som begynner å tvile på om hun har gått glipp av sjansen til å slå gjennom. Når en politietterforsker under dekke tilbyr henne «rollen i livet», velger hun å rekruttere to av studentene sine for å infiltrere Londons kriminelle miljø ved å utgi seg for farlige kriminelle. Oppdraget tvinger dem til å bruke sceneteknikk og hurtigtenkning i møtet med ekte vold og svik.
Deep Cover er en mørk, ofte humoristisk thriller om identitet og lojalitet, hvor skillet mellom opptreden og virkelighet stadig viskes ut. Filmen utforsker hva det koster å lykkes, hvordan vennskap testes under press, og hvordan improvisasjon kan være både redning og fare når konsekvensene blir dødelige.