A "Hideg hús" hűvös thrillerében David Petersen útja a Colorado Rockies -en keresztül félelmetes fordulatot vesz, amikor egy egyszerű hősiesség -cselekedet rémálommá bukkan. Ahogyan navigál az áruló hóval borított terepen, egy hirtelen baleset elhagyatott szakadékban rekedt, amelyet egy könyörtelen hóvihar üvöltő szél vesz körül. De a csonthűtéses hideg nem az egyetlen veszély, amely a sötétségben rejlik.
Ahogy a vihar felrobbant, a baljós jelenlét Dávidot az árnyékokból ragaszkodik, és a túlélésért folytatott küzdelmét egy ismeretlen ragadozó elleni szívverő csatává változtatja. Minden idegpirító pillanatban a feszültség fokozódik, miközben a nézőket az ülések szélén tartja, amikor kíváncsi: mi van vele a jeges pusztában? Vajon David meghaladja -e a láthatatlan fenyegetést, vagy csak a megbocsáthatatlan táj újabb áldozatává válik? A "hideg hús" a túlélés vonzó mese, amely minden hangot megkérdőjelez az éjszakai holtban.