המתיחה

ב"תמצית ", ג'ואל ריינולדס, המוח העומד מאחורי מפעל תמצית טעם, מוצא את עצמו במצב דביק כאשר הרצון שלו להתרגשות מוביל אותו בדרך של פיתוי וכאוס. מתוסכל מחוסר התשוקה בנישואיו, ג'ואל מרכיב תוכנית המתפתלת משליטה מהר יותר מאשר מערבולת טעמים. מעט הוא יודע, התוכנית שלו לעורר קצת חום בחייו מגדירה שרשרת אירועים שיכולה להשאיר אותו עם טעם מר בפיו.

כאשר העלילה מתעבה, סינדי, עובדת ערמומית עם סדר היום שלה, נכנסת לזירה כמו ענן אפל שמוכן לרדת גשם על המצעד של ג'ואל. עם הנטיות הסוציופתיות שלה ודרכיה מניפולטיביות, סינדי הופכת למרכיב הבלתי צפוי במתכון של ג'ואל לאסון. בין תאונות מקום עבודה ומניעים מעוותים, עולמו של ג'ואל מתהפך, ומשאיר את הצופים על קצה מושביהם כשהם עדים לדרמה המתגלמת שיכולה לשנות את כל מה שהוא חשב שהוא יודע על אהבה, נאמנות ובגידה. צלול לסיפור בו טעמי הרמאות והתשוקה משתלבים בקוקטייל מפתה של מתח והפתעה.