Ana on Colombiast äsja saabunud noor majapidaja, kes töötab Costa Brava luksusliku häärberi teenistuses, kus rikas kunstikaupmeeste perekond veedab suved. Noor naine töötab väsimatult ja ilma ametliku lepinguta, toetudes vaid lubadusele, et suve lõpus ootavad teda korralikumad tingimused, kui ta jääb allutuvaks ja diskreetseks. Rannikuala päike, kunstiklientide peened kombed ja kodu võõrastes kätes loovad müstilise, mõneti klaustrofoobse atmosfääri.
Calladita on peen ja pingeline lugu nähtavuse ja hääle puudumise, väärikuse ja ekspluateerimise vahelisest võitlusest: film jälgib, kuidas igapäevased ülesanded, väikesed teeneosutused ja vaiksed kompromissid muudavad lubaduse nii lohutuseks kui ka vangistuseks. Lähedalt vaadeldud tegelased paljastavad inimlikke habrasusi ja võimu dünaamikat, kus ilmsed ning varjatud soovid põrkuvad, ning see intiimne sotsiaalne portree avab suurema pildi ebavõrdsusest ja lootusest.